jueves, 20 de febrero de 2014

blogger



¿qué es blogger? Blogger es una bitacora en la que se pueden publicar muchas cosas, es una red social , ya que cuando publicas algo y alguien lo comenta puedes hablar con el e interactuar  por web,
¿Qué usos puede tener? Se usa para publicar, poder cambiar tu foto de portada y de perfil. Entrar a otros perfiles y conoser a gente, comentar estados, fotos, resumenes...
¿Quien lo puede usar? Blogger lo puede usar cualquier persona, artistas, cantantes, maestros, estudiantes, adolescentes, niños, periodistas, profesionistas, directores de obras musicales, asi como directores de otro tipos...entre otras cosas. ..
¿Qué se podra publicar? Se puede publicar de todo por ejemplo videos de tu cantante favorito, subir juegos, fotos tuyas  con tus amigos, mfamilia...etc, recomendar recetas, que conoscan de grupos y mucho más.

miércoles, 5 de febrero de 2014

chef Valeria


Receta platillo hecho de maiz

Empanadas de maíz. Para cuatro personas

Ingredientes:
2 cebollas picadas finas
Harina de maiz 1.5 kg
Harina de centeno 1/2
Aceite de oliva virgen 1/2 litro
Perejil  varias ramitas picadas
Pimiento dulce 2 cucharadas soperas
Berberechos 4 kg

Modo de preparación
En primer lugar se prepara la masa virtiendo un litro de agua caliente sobre el kilo y medio de harina de maíz,  mezclando sin batir mucho y añadiendo luego la harina de centeno, de la que se reserva un poco para utilizar al final. Calentando en un sartén el aceite, se frie a fuego lento la cebolla, el perejil y el pimentón. En un molde para empanadas , untando de aceite y espolvoreado con harina de centeno, se estira con un cuchillo una capa muy fina de la masa y sobre ella se esparce el refrito de la cebolla previamente salado. Sobre esta capa de barbechos desconchados en crudo, uno a uno. Se estira una nueva capa de masa a cuchillo, se espolvorea la empanada con harina de centeno, para dorar su superficie, y se mete en el horno unos 60 minutos a una temperatura de 160 grados

jueves, 30 de enero de 2014

reflexion



Lo que ese cuento nos hizo  ver es que antes, los papás tenian más autoridad sobre los hijos que ahora ya que antes los hijos cuando les ordenabas a hacer algo lo hacian, te pedian dinero y si no les dabas no les importaba, no era necesario tener la mejor computadora, el mejor celular...etc y el valor más importante para ellos era el "Respeto". En cambio ahora si no les das permiso para salir ellos se enojan y hay situaciones extremas en el que los hijos amenazan a sus padres, o les sacan dinero para sus necesidades de ellos mismos, les gritan diciendoles "me voy de la casa". ¿Donde habra quedado ese respeto que teniamos antes?, ahora va cambiando y no siempre es para bien ¿Qué va a pasar con las próximas generaciones?.
En lo que se esta fallando es en que nos dejamos influenciar con las amistades para remediarlo hay que tener una idea clara de cada quien y que nadie la cambie

origen del maiz



Nombre científico: Zea mays
El maíz en una planta gramínea que produce un fruto amarillo lleno de granois pequeños denominado mazorca. Esta planta se cree que es originaria de América, y es uno de los alimentos más representativos de la Republica Méxicana.
En realidad, no se conoce el origen exacto de este alimento, pues su distribución geográfica indica ciertas incoherencias respecto a algunas teorías. Algunos afirman que es originario del municipio de Coaxcatlán, Puebla, en México. Existen excavaciones próximas a la Ciudad de México que muestran restos de polen de maíz de hace 60 u 80,000 años de antigüedad.
La cultura azteca es una de las mas relacionadas con el cultivo de esta planta, pues en sus pirámides, templos y construcciones, se pueden observar grabados y esculturas en representación del maíz, Finalmente, tras el descubrimiento de América por los europeos, el maíz fue importado al Viejo Mundo para su cultivo, y actualmente, está extendido en gran parte del mundo,